Tagliata “NY Strips” – Normale –

Tagliata di Controfiletto di Vitello (450 grammi) con formaggio fuso & rucola.

Patatine fritte, birra o bibita a scelta, Spritz offerto da noi

Sua Maestà la Tomahawk… 1,5-1,8 kg di piacere barbaro. La Tomahawk è una bistecca gigante derivante dalla parte anteriore della lombata di manzo. Il suo nome e la sua grandezza ricordano l’arma che i nativi americani utilizzavano per difendere i propri territori e il suo sapore inconfondibile è una vera e propria esplosione di gusto e profumi.

Patatine fritte, birra o bibita a scelta, Spritz offerto da noi

Come la T-Bone, ma con il filetto di oltre 3,2 cm di spessore.
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La Prelibata Entrecôte di manzo da 600 gr. circa. La Rib-Eye presenta un chiaro “nucleo” di grasso, da cui il nome inglese (eye = occhio) della bistecca.

Patatine fritte, birra o bibita a scelta, Spritz offerto da noi

Succulente costolette di Agnello della Nuova Zelanda alla griglia.

Patatine fritte, birra o bibita a scelta, Spritz offerto da noi

3 Spiedini da 3 Bombette cad.
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