Tag: grigliate di carne

Trattare come argomento quello delle bistecche alla brace fa subito venire in mente immagini bucoliche e conviviali!

Il fuoco ha un non so che di magico ed un effetto quasi ipnotico, oltre ad evocare un sentore di famiglia e di calore umano, del resto non è un caso se una locuzione parla di “focolare domestico”.

Ma non vorremmo allontanarci troppo dal nostro tema e, seppur perdersi nella poesia, è un dolce perdersi, qui affrontiamo un argomento concreto, dove ognuno dei nostri lettori, ne siamo certi si è già cimentato…almeno una volta nella vita: la brace!

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